SENYOR VERMUT

SENYOR VERMUT puede presumir de tener las mejores patatas bravas de Barcelona, es un bar en carrer de Provença 85, en el barrio de Esquerra de L’eixample, muy frecuentado y de moda en Barcelona, sorprende ver fuera en uno de los lados, un letrero que indica, Peluqueria de señoras, pero allí no cortan el pelo, por el contrario sus bravas son impresionantes, además tienen como especialidad la bomba, riquísima. Por cierto, los dueños muy simpáticos, Jordi un fenómeno.

Patatas

Patata agria, en su punto, tirando a crujiente pero sin llegar a estarlo, cortada a trozos desiguales, perfecta.

Salsa

Picante, no para morirse, pero de las que pican, con un toque de pimienta, allioli casero muy rico, y escalivat de pimiento (pimiento asado), una combinación perfecta, son de esas salsas que te acuerdas toda la vida😊.

Precio

2,95 euros, bastante bien comparado con la media de los demás bares, calidad-precio diríamos que muy barata, la verdad, porque por hay veces que por el doble de precio nos comemos cada cosa que, mejor no hablar…

Entorno

El barrio es muy animado, céntrico, dato curioso es qué cerca de allí se encuentra «La modelo», una vieja cárcel muy famosa de la ciudad, que ha salido en varias películas, cerrada hace poco, pero sin presos dentro, claro. 

Valoración

Buena ración para dos personas de picoteo, las mejores patatas bravas de Barcelona, mezcla de clásica y moderna, son de esas que te comes, masticas y te va subiendo el sabor a la cabeza, hasta que exclamas… !!que buenas están!!, las mejores de la ciudad, todo un descubrimiento. El local precioso, moderno, con partes de madera, decorado con gracia, no es grande pero está bien distribuido y es amplio, sus bravas son las mejores de la ciudad y entran en el «TOP10« de Barcelona, como no.